Cuisinons ensemble

Jeudi 11 octobre 2018 12:30-14:30

Pour accompagner la conférence sur les Médicis, nous avons proposé :
Velouté de cocos, et sa chantilly au hareng
Filet mignon basse température, purée de carottes au curcuma, sauce à l’orange
Poires pochées à la vanille, sauce au caramel au beurre salé.

Bravo à toute l’équipe de "Cuisinons ensemble", qui a réalisé des prouesses !