Rencontres gourmandes

Atelier sur le vin

Bien plus qu’une simple dégustation, une véritable invitation au voyage à travers l’histoire de la vigne, les cépages, les sens, et bien évidemment, un moment de partage et de convivialité.

Parce que le vin dépasse les frontières du Médoc, de la Champagne et même de la France ;
Parce qu’on croit le connaitre alors qu’une vie entière ne suffit pas à le découvrir ;
Parce qu’il crée des liens entre les Hommes, partout dans le monde ;
Parce que voyager donne du sens à sa vie, mais surtout de la vie à ses sens ;
Autant de raisons qui ont poussé Claire Berticat à partir en Asie il y a 10 ans pour représenter des domaines viticoles de France mais aussi d’ailleurs.
Récemment arrivée à Bruxelles, Claire découvre un marché du vin ultra-dynamique, sophistiqué et ouvert aux vins de tous horizons.
Ses ateliers proposés au sein de l’Accueil seront bien plus qu’une simple dégustation, mais une
véritable invitation au voyage à travers l’histoire de la vigne, les cépages, les sens, et bien évidemment,
un moment de partage et de convivialité.
Cet atelier sera accompagné d’une dégustation de plusieurs vins, sélectionnés avec soin, suivant la thématique du jour. Nous dégusterons en accompagnement les tapenades, chutneys et confitures de la conserverie bio PIPAILLON.
Les conjoints sont bien cordialement invités !
Une participation financière de 20 euros vous sera demandée.
A votre santé !
Claire Berticat

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